關於煎黃鰭鯛怎麼做的知識

“黃鰭鯛肉質細嫩、鮮美，是一種高蛋白、低脂肪的海魚。”食材明細主料黃鰭鯛（2條）香蔥（2棵）蒜頭（2瓣）生薑（2片）輔料醬油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎黃鰭鯛的做法步驟1、黃鰭鯛去鱗...

“和大家分享今天的新菜，鱈魚鰭肉，經常逛沃爾瑪，每次都看到魚區有這個賣，一直沒敢嘗試，很好奇，今天終於買了，不貴哦，11.8一斤，我買了十幾個才六塊錢，魚身上最寶貴的，如果家裡頭有孕婦可以經常買點...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大家肯定吃過很多清蒸的魚吧?不知道大家有沒有吃過黃鰭鯛，這是一種上等的魚類，眾所周知魚肉富含豐富的蛋白質和各種營...

“鯛魚一種營養豐富的海魚，鯛魚片肉質軟嫩無刺，非常適合小朋友和老人食用。”食材明細主料鯛魚片（1袋）輔料食用油（適量）鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）麵包糠（適量）番茄醬（少許）雞蛋液（適量）酸甜（口味）煎（...

“鯛魚在日本飲食文化上歷史悠久，而且吃法多樣。鯛(diāo)魚，難道只能做刺身？你錯了，今天教你一道非常簡單的香煎鯛魚。哇！！好吃又能瘦。”食材明細主料鯛魚（1條）輔料百里香（適量）鹽（適量）黑胡椒碎...

“尾鰭也叫“鰭翅”，富含膠原蛋白，是養顏美容佳品。但是要想單獨烹製尾鰭，必須是較大的魚才可以，因為小魚的尾鰭太小無法食用。我用的是胖頭魚的尾鰭，整條魚重20多斤。”食材明細主料尾鰭（2...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料冰凍鯛魚：七．八兩洋蔥：1/4個輔料鹽：1勺料酒：1勺糖：1勺胡椒粉：1勺蒸魚歧油：1勺蠔油：1勺生抽：1勺醋：半勺姜：若干蔥：若干澱粉：1勺食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鯛魚肉質鮮嫩，營養豐富，富含蛋白質和多種營養元素，這道香煎鯛魚魚做法簡單，外皮焦香，肉質鮮嫩，通過煎制保留的魚肉中的水分...

食材明細主料巴沙鰭魚（適量）生薑（幾片）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）玉米澱粉（一勺）生抽（3毫升）老乾媽（一勺）料酒（一勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒巴沙鰭魚的做法步驟1、鰭魚用玉米澱粉，生抽，鹽，料...

15分鐘左右。品種繁多，不同品種的黃鰭鯛品質也會存在差異。黃鰭鯛又被叫做黃鰭棘鯛、黃鰭、鮫臘魚、黃腳立、赤翅、黃立魚等。黃鰭鯛品質優良，肉質細嫩，鮮美可口，瘦而不柴，香氣撲鼻，讓人百吃...

“搭配清菜、白米飯既美味又營養喔”食材明細主料冷凍鯛魚肉（3片）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）生粉（少許）蜂蜜（1大勺）料酒（1大勺）紅酒（1大勺）醬油（2大勺）蒜泥（半頭）蔥末（少許）水（2大勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料鯛魚（2條）輔料黃酒（適量）蜂蜜（1勺）澱粉（1勺）水（適量）黑胡椒（適量）姜（適量）蔥（適量）配料鹽（2克）生抽（1勺）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁香煎鯛魚的做法步驟1、先將鯛魚洗浄瀝乾，魚身兩面...

“魚鰭，顧名思義就是魚用來游泳的那部分。但我們今天所用的是魚的腹鰭這一部分。此部位的魚鰭肉質肥厚，鮮美，滑爽。保證讓你吃了讚不絕口。”食材明細主料魚鰭（15個）料酒（2勺）剁椒醬（若干）輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃鰭鯛又名黃赤翅，黃鰭鯛是上等魚，其肉質細嫩，經濟價值高，是一種高蛋白、低脂肪的美味優良食物。這種魚我最喜歡清蒸著吃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料黃鰭鯛：兩條輔料鹽：少許幹澱粉：少許姜、蔥：少許具體步驟1.清洗乾淨，加少許鹽醃製入味。2.第一步熱鍋涼油3.灑生粉在油裡，這...

“不知從什麼時候起，對西式芥末醬情有獨鍾。平時家中常備，快用完時如趕上出國旅遊正好順便帶回。楓葉國同學回國探親，特意給我帶了瓶蜂蜜芥末醬。這個調料還是頭一次嘗試，芥末味淡些，偏甜。...

“鯛魚肉質緊實鮮美，而魚片更是沒有刺，吃起來很方便，適合老人和孩子。今天做的是果味的，用了番茄醬和自制的山楂醬。用果醬自然是酸甜給魚片調味，讓魚肉更適口，也更易吸收消化。是孩子們特別...

食材明細主料鯛魚片（3片）輔料鹽（3g）檸檬（半個）白胡椒粉（1g）姜（2片）料酒（2匙）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎鯛魚的做法步驟1、鯛魚片洗淨，抹上鹽、料酒醃製10分鐘，用廚房紙巾擦乾水分。2、煎...

食材明細主料三文魚鰭（500g）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎三文魚鰭的做法步驟1、三文魚鰭先解凍。2、再清洗下，瀝乾水。用適量鹽、黑胡椒粉和生抽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:40分鐘主料火腿：100黃鰭鯛：1條輔料料酒：50ml鹽：5姜：20具體步驟1.魚買的時候已經刮鱗、除腮、去內臟。2.回來洗淨、兩面切斜刀（可以加...

“黃鰭鯛魚，我們叫黃腳立，是一種海魚，鯛魚的一種，長的有點像羅非魚，只是顏色比較白，魚鰭有點黃色，所以叫黃鰭鯛。這魚的肉質細嫩，人家說魚大的好吃，這魚卻是半斤以下的好吃，清蒸起來，比石斑魚還好...

中火蒸二十到三十分鐘左右。清蒸黃鰭鯛食用口感佳，花費時間較長，製作過程簡單。要注意清理魚身時去幹淨魚鱗，蒸之前要準備好食材，比如，生薑去腥，生抽花生油入味，蔥花和香菜調味等。蒸熟後還可...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘煎這個魚要注意火候，還有煎魚的市時長，煎魚一定要先把魚處理乾淨，而且，要把水分弄乾，不然，油濺出來，會燙傷的，到裝盤的時候可...

食材明細主料鯛魚（4片）輔料麵包糠（適量）雞蛋（1個）配料泰式辣椒醬（適量）薑片（適量）胡椒粉（適量）油鹽（適量）酸辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金鯛魚排的做法步驟1、用鹽、胡椒粉和薑片等調味料醃製...

“半絲半縷，恆念物力維艱。一粒一粟，盛世亦當珍。”食材明細主料魚鰭（適量）青菜（3片）內酯豆腐（半塊）輔料料酒（適量）白胡椒粉（適量）海虹（6粒）鹽（適量）香蔥（適量）薑片（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時...