幹豆角燉土豆怎麼做|幹豆角燉土豆的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

幹豆角燉土豆的做法步驟

• 1、土豆去皮切塊，幹豆角用水泡發切段，肉，薑切片。

• 2、炒鍋放油，放入姜，肉片(我又加了些肉皮)，生抽翻炒。

• 3、翻炒肉變色後放入土豆，凍豆腐，幹豆角一起翻炒均勻。

• 4、把翻炒均勻的菜倒入煮鍋，加入熱水接著燉煮40分鐘即可。

• 5、成品圖。

小竅門

水要一次加足。