1、準備工作,因為我在國外,沒有買到扁的豆角,四季豆沒有豆角好吃
2、將排骨洗淨,用水抄下
3、將鍋中加油,蒜放入鍋中炒出香味,將豆角放入鍋中炒變色。
4、再將鍋中加入水、加入排骨、土豆和姜,加入調料。
5、頓大概二十分鐘以上就好了。口味因人而異