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薺菜雞蛋怎麼做|薺菜雞蛋的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
薺菜
(一斤)
雞蛋
(三個)
輔料
油
(適量)
蔥
(一棵)
鹽
(適量)
清淡
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
薺菜雞蛋的做法步驟
1、新鮮薺菜洗淨控幹水份,放在菜板上剁碎。
2、鍋燒熱放油,蔥花爆香,加入切好的薺菜,打入雞蛋,翻炒熟即可。
3、春天的薺菜,很鮮美。
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