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薺菜火腿蛋花湯怎麼做|薺菜火腿蛋花湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.57W
薺菜火腿蛋花湯的做法 薺菜火腿蛋花湯怎麼做

春天的薺菜鮮美極了,今天來道薺菜火腿蛋花湯,簡單快捷,營養又美味!

食材明細

主料
  • 薺菜 (適量)
  • 火腿適 (適量)
  • 雞蛋 (一個)
輔料
  • 稻米油 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

薺菜火腿蛋花湯的做法步驟

  • 薺菜火腿蛋花湯的做法 薺菜火腿蛋花湯怎麼做 第2張

    1、備好食材:如圖,薺菜焯水切碎備用,火腿切成條狀,雞蛋備好。

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    2、熱鍋冷油,打入雞蛋劃散開來。

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    3、放入火腿條翻炒片刻。

  • 薺菜火腿蛋花湯的做法 薺菜火腿蛋花湯怎麼做 第5張

    4、加入適量純淨水燒開,下薺菜煮一會兒,加入適量鹽調味即可。

  • 薺菜火腿蛋花湯的做法 薺菜火腿蛋花湯怎麼做 第6張

    5、成品圖。

  • 薺菜火腿蛋花湯的做法 薺菜火腿蛋花湯怎麼做 第7張

    6、成品圖。