薺菜攤雞蛋怎麼做|薺菜攤雞蛋的做法

“簡單的美味。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

薺菜攤雞蛋的做法步驟

• 1、薺菜洗淨焯水，攥幹水分待用。

• 2、切碎。

• 3、放入小碗，打入兩個雞蛋。

• 4、加入適量鹽。

• 5、攪拌均勻。

• 6、鍋中放入適量植物油，倒入蛋液。

• 7、成形後鏟成小塊即可。

• 8、成品圖。