“快手美味的手撕杏鮑菇,加點黑胡椒粉味道好讚的說,親們趕緊動手試試吧!”
1、杏鮑菇洗淨,用手撕成細絲。
2、鍋中加入適量油大火燒熱,放入事先切碎的蒜蓉煸出香味。
3、倒入杏鮑菇翻炒,炒至杏鮑菇變軟,此時會滲出少量水分。
4、調入鹽和雞精。
5、翻炒至水分收幹,調入黑胡椒粉。
6、放入事先切好的小米椒和蔥段,翻炒均勻即可出鍋。
7、上桌開始享用吧。
8、成品圖。