家常香煎黑胡椒杏鮑菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 杏鮑菇洗淨，擦乾表面水分，從中間切成兩段，然後豎著切片，不需切很薄。

2. 鍋底刷層油燒熱，將切好的杏鮑菇擺入鍋中，用小火煎至邊緣微微發黃翹起，翻面煎，撒入鹽和黑胡椒粉調味。