黑胡椒蒜香杏鮑菇怎麼做|黑胡椒蒜香杏鮑菇的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑胡椒蒜香杏鮑菇的做法步驟

• 1、大杏鮑菇切三段，撕成絲，竅門（順著切好的邊，豎著，一圈一圈撕）。

• 2、撕好的杏鮑菇焯水。

• 3、大蒜切片，鈦合金鍋冷鍋冷油，鍋熱透了，下蒜片，炒香。

• 4、倒入杏鮑菇，翻炒，倒生抽，鹽，翻炒，放現磨黑胡椒，1克就夠，關火出鍋。

• 5、鹽不用太多，有點就可以。