“杏鮑菇營養豐富，不僅含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，還含有多種人體必需的氨基酸。杏鮑菇的提取物主要是杏鮑菇多糖，杏鮑菇多糖具有降血糖、抗病毒、降低膽固醇和血脂等功能。不僅如此，杏鮑菇多糖作為一種特殊的免疫調節劑，在啟用T淋巴細胞中具有強烈的宿主介導性，能刺激抗體形成，從而達到增強人體免疫力、發揮防癌抗癌作用。另外，杏鮑菇還能夠幫助胃酸的分泌和食物的消化，能夠起到治療飲食積滯症的作用。”
1、準備原材料杏鮑菇、胡蘿蔔去皮、青椒去蒂去籽洗淨瀝乾水份。
2、杏鮑菇切成粗細均勻的條狀。
3、鍋中燒開水放入杏鮑菇焯水斷生。
4、焯好水的杏鮑菇立即放入冷水中過涼洗淨瀝乾水份。
5、青椒和胡蘿蔔切成和杏鮑菇同樣的條狀在開水中燙一下斷生即可放入冷水中過涼瀝乾水份備用。
6、原材料杏鮑菇、青椒、胡蘿蔔處理好擺入盤中。
7、鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香再放入杏鮑菇炒勻。
8、放入青椒和胡蘿蔔大火大火快速翻炒。
9、放入這道美味的靈魂醬料老乾媽調料同時放入鹽和味精。
10、炒至食材完全入味即可出鍋享用。
11、香辣可口的青椒胡蘿蔔炒杏鮑菇裝入容器中就大功告成了。
12、杏鮑菇入口吃起來比肉還要好吃一百倍哦。
13、青椒胡蘿蔔炒杏鮑菇是經典的下飯神器。
14、搭配早餐包和大棗酸奶一起吃真是標配的早餐。
15、水果和堅果🌰是每天必不可少的美味佳餚噢。
杏鮑菇營養豐富，不僅含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，還含有多種人體必需的氨基酸。杏鮑菇的提取物主要是杏鮑菇多糖，杏鮑菇多糖具有降血糖、抗病毒、降低膽固醇和血脂等功能。不僅如此，杏鮑菇多糖作為一種特殊的免疫調節劑，在啟用T淋巴細胞中具有強烈的宿主介導性，能刺激抗體形成，從而達到增強人體免疫力、發揮防癌抗癌作用。另外，杏鮑菇還能夠幫助胃酸的分泌和食物的消化，能夠起到治療飲食積滯症的作用。
千里飄香谷
