土豆蘑菇雞怎麼做|土豆蘑菇雞的做法

“孕婦要少吃辣，少吃鹽。。。好多東西都要少吃少吃的。偶爾吃一次要緊的，只放了三個幹辣椒，少少青花椒，一勺豆瓣醬。所以噴子不會有事的咯”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆蘑菇雞的做法步驟

• 1、小土豆去皮，其實可以不去的，但是家庭主婦無聊啦

• 2、泡水，我也不知道為什麼要泡水，但是就是隨手加了水

• 3、姜，蒜，辣椒幹，青花椒，豆瓣醬都少少~

• 4、鍋裡熱油，把以上材料放進去

• 5、加入過了水的雞塊炒香（一半做雞湯一半用來燒菜啦，所以沒過程了）

• 6、放入小土豆們，加一些溫水

• 7、這個蘑菇也是做雞湯剩下來的，所以也放進去了，超好吃！！

• 8、蓋上蓋子，大火沸騰後轉小火25分鐘

• 9、煮到土豆軟綿綿，就可以起鍋咯

小竅門

新土豆的話可以不用削皮的，如果用大土豆的話最好去皮啦
調料可以多加，更有滋味