“自從豬肉漲價後、其它肉類也跟著漲、什麼時候才能跌點下來呀!🌸🌸買了整個的冰凍雞翅、用來紅燒、麻辣鮮香非常好吃!”
1、準備、雞肉洗淨瀝乾水份
2、鍋中倒入少許油、下入雞塊炒幹水分
3、下入花椒炒香
4、下入大蔥、蒜炒香
5、下入自制豆瓣醬炒香、可以用郫縣豆瓣。
6、下入山奈八角桂皮等炒香
7、存入適量清水、大火燒開轉中小火、煮30分鐘左右
8、下入洗淨的蘑菇
9、煮十分鐘左右、下入鹽調味即可
10、麻辣鮮香
11、非常好吃