“家常小炒菜,好吃還下飯,最主要的是食材豐富,營養全面,老少皆宜,喜歡的看看:”
1、準備食材
2、土豆切好備用
3、蘑菇焯水控幹備用
4、五花肉切片備用
5、尖椒七號備用
6、鍋里加底油,七成油溫煸香五花肉
7、下蔥薑蒜,料酒,老抽
8、加土豆片翻炒
9、土豆八成熟加蘑菇和尖椒
10、加適量鹽,生抽,白糖,關火加雞精
尖椒去除筋膜,孩子吃也不辣。