1、先準備好材料。
2、土豆去皮切塊,上鍋蒸熟;
3、培根切小片;洋蔥切丁;
4、口蘑切小丁,入開水中焯水後撈出瀝乾;
5、熱鍋,將培根煸出油;倒入口蘑與培根同炒;
6、蒸熟的土豆趁熱壓成泥,加入千島醬拌勻;
7、土豆泥中加入一半的洋蔥、培根與蘑菇混合均勻;
8、烤碗刷一層薄油,倒入土豆泥壓平一層;
9、鋪上一層蘑菇培根;
10、再一層土豆泥;
11、鋪上乳酪條;
12、入預熱烤箱上下火200度烤15分鐘左右至乳酪融化變成金黃色即可。