1、食材:煮熟的豬皮切條,青椒切絲,姜蒜。
2、鍋中放油,放入姜蒜炒香。
3、放入豬皮翻炒幾下。
4、放入醬油和蠔油翻炒幾下。
5、放入青椒翻炒。
6、放入少許的鹽。
7、翻炒至青椒斷生即可。
8、成品圖。