家常菜青椒炒豬皮如何做簡單又美味
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![家常菜青椒炒豬皮怎麼做好吃又簡單]( "家常菜青椒炒豬皮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬皮 ：
300 青椒 ：
10個紅椒 ：
1個 輔料
鹽 ：
適量老抽 ：
少許油 ：
適量蒜 ：
2瓣薑末 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
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1.準備好食材
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2.將豬皮和青紅椒切好備用
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3.熱鍋裡放入油燒一會兒放入薑末
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4.放入豬皮和紅椒
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5.炒一下
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6.等豬皮出油放入少許老抽
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7.炒勻
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8.放入青椒
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9.炒勻，等青椒熟了
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10.放入雞精
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11.和鹽
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12.炒勻，關火
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13.出鍋
烹飪技巧
豬皮提前在水裡煮一下，去毛
千里飄香谷
