1、準備好食材。
2、全部切好。
3、鍋內加水燒開,下入藕片焯水煮熟。
4、鍋內放油燒熱,放大蒜炒香。
5、放米醋。
6、放生抽。
7、翻炒均勻。
8、放入青椒,放鹽。
9、翻炒一會,青椒斷生。
10、成品。
11、成品。