茭白燒青菜怎麼做|茭白燒青菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

茭白燒青菜的做法步驟

• 1、食材：青菜、茭白。

• 2、將青菜掰開洗淨，撈出。

• 3、將茭白剝殼清洗清洗撈出。

• 4、放在案板上切成滾刀塊。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入青菜翻炒翻炒。

• 6、接著，合入切好的茭白，加適量的醬油。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的零卡糖。

• 9、加適量的清水。

• 10、調味燒煮開。

• 11、最後，燒煮至菜梗熟軟，湯汁差不多了，加適量的味精。

• 12、翻勻，即成。