“剩餘的肉餡,加點蔬菜就是美味的早餐!”
1、準備食材。
2、蔥切碎。
3、蘿蔔切絲。
4、深碗中放入蘿蔔絲,肉餡,蔥碎。
5、撒入鹽。
6、篩入麵粉,攪拌均勻無干粉。
7、平底鍋倒油,放入蘿蔔肉糊,平攤均勻,開啟小火。
8、烙至兩面成金黃色色就可以了。
9、出鍋就吃了一口,很香。
根據胡蘿蔔絲出汁,加入麵粉,麵粉不適宜太多,不然餅的口感會硬。