櫻桃的種類有哪些|櫻桃是什麼季節的水果

水果對於人們來說是一種天然的補品，隨著季節的變化，水果的種類也非常的繁多，櫻桃相信大家在日常生活中都吃到過，它憑藉著甘甜的口感，深受廣大男女老少的喜愛和推崇，那麼櫻桃是什麼季節的水果呢?櫻桃的種類有哪些?

一、櫻桃是什麼季節的水果

櫻桃成熟時，外觀色澤豔麗，嬌豔欲滴，非常的誘人。它成熟的時間通常是在5~6月份，在六月中旬的時候櫻桃會大量上市，所以櫻桃是夏季的水果。

二、櫻桃的種類有哪些

1.美早

美早是接近車釐子的一個品種，比較晚熟，它的果實大而硬，香甜多汁，色澤深紫，耐儲存，價格也是櫻桃中最貴的，被譽為“果中貴族”。

2.先鋒

先鋒的果肉顏色鮮紅，果型是扁圓形的，口感酸甜適中，是加拿大的一個品種。

3.早紅寶石

果實體型小，顏色鮮紅，口感香甜，幾乎沒有酸味，是早熟的一個品種。

4.紅燈

果實個頭大，顏色粉紅或者鮮紅，果肉較硬，酸甜適中，果汁較多，是市場上最早熟的櫻桃品種。

5.拉賓斯

拉賓斯的果形近卵圓形或者圓形，成熟的拉賓斯果實的顏色呈紫紅色，果皮厚而韌，果肉較硬多汁。

6.黑珍珠

黑珍珠的個頭大，果肉稍軟爽脆，果實的顏色是紫黑色的且有光澤，黑裡透亮，耐運輸。

7.大黃水晶

大黃水晶的形狀是心形的，果皮底色鮮黃色且伴有紅暈，口味略有酸味。

8.薩米脫

薩米脫的果實呈現心形，頂頭是尖尖的大型果，果皮的顏色是紫紅色，風味濃厚，酸甜適中，非常的耐運輸。

以上就是關於櫻桃是哪個季節的水果以及櫻桃品種的相關介紹。我們在市場挑選櫻桃的時候，可以看櫻桃的顏色來判斷櫻桃的口味，櫻桃外觀的顏色是深紅或者偏暗紅色的時候，通常是比較甜的。而且櫻桃不僅可以鮮食，還可以製作很多的美食:櫻桃布丁，櫻桃銀耳羹，櫻桃堅果優格杯等等。