野山筍燒中翅怎麼做|野山筍燒中翅的做法

“中翅和野山筍的搭配，不僅味道鮮美，營養也很豐富，這道菜是前幾天傾盆大雨做的，也懶得出門了。還好我是喜歡一次去菜場買幾天菜的人，把中翅解解凍和野山筍的搭配做了一道既簡單美味家常菜。。。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

野山筍燒中翅的做法步驟

• 1、食材：中翅（已清洗焯水）、野山筍筍肉（已清洗切段）、桂皮、大料

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的野山筍筍肉翻炒一下。

• 3、隨後，合入焯好的中翅翻炒翻炒。

• 4、接著，擱入桂皮和大料，加適量的料酒。

• 5、加適量的清水翻動一下煮開。

• 6、然後，加適量的生抽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味煮開。

• 10、最後，煮至湯汁差不多了，即成。

小竅門

菜菜的味道根據自己的口味就可以了。