- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高階 (難度)
野山筍炒大娃娃菜的做法步驟
1、食材:野山筍、大娃娃菜(已清洗切開)。
2、將野山筍拆開包裝取出,放在案板上切成片。
3、起鍋倒油燒熱,下入大娃娃菜翻炒翻炒。
4、接著,合入切好的野山筍,加適量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然後,加適量的生抽。
8、然後,加適量的生抽。
9、加適量的零卡糖。
10、加適量的零卡糖。
11、加適量的鹽。
12、加適量的鹽。
13、加適量的味精。
14、加適量的味精。
15、調味炒勻即成。
16、調味炒勻即成。