1、食材:中翅(已清洗)、青菜(已洗淨)、幹辣椒、大料
2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的中翅炸制有點金黃,撈出。
3、隨後,鍋內留適量的底油,下入已洗淨的青菜,擱入幹辣椒和大料翻炒翻炒。
4、接著,合入炸好的中翅翻炒一下。
5、然後,加適量的清水。
6、加適量的生抽。
7、加適量的鹽。
8、加適量的白糖。
9、調味煮開。
10、最後,煮至青菜熟軟,即成。