關於野山的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時爸爸最愛吃的下酒菜，這道美味的冷盤，在外面超市裡我們是非常常見的。但是外面的衛生安全保障不了。所以在家裡做是最好...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘黑木耳野山筍燒烤麩這道菜是我最喜歡的菜之一，受很多人的歡迎，如果你想在家裡面就能吃到這樣的美食，那就按照我下面的步...

我們都知道一個問題，那就是每一個人都非常的喜歡吃美食，並且我們都知道每一個人的飲食習慣都是不一樣的，有的人喜歡吃甜的，有的人喜歡吃酸的，有的人喜歡吃辣的，喜歡吃辣的，就比較喜歡吃辣椒，比...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘好吃的野山椒蒸鯉魚，是我最喜歡吃的一道菜，也是我老公最喜歡的一道菜。我和我老公平日裡都不太愛吃魚，但是這道野山椒蒸...

雞爪的營養價值也很高喲！含豐富的膠原蛋白，鈣質，泡椒鳳爪很多人都喜歡吃。特別是在沒有胃口或者心情不好的時候，吃上一塊，酸辣爽口，胃口大振。啃起來特別帶勁兒，充分滿足了嘴巴的咀嚼慾望，而且...

食材明細主料野山蕨（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）辣椒汁（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒野山蕨的做法步驟1、山蕨少許，青椒少許。2、熱鍋熱油，放進辣椒炒香。...

食材明細主料牛肉（150g）輔料芹菜（150g）野山椒（100g）蒜米（2顆）小米辣（2個）原味（口味）炒（工藝）簡單（難度）野山椒牛肉的做法步驟1、備好圖中材料（牛肉切絲）。2、牛肉放入花生油，薑絲，蠔油，攪拌均勻醃製。3、鍋...

人生百味，甜酸苦辣，從辣椒第一次進入到中國以來，辣便成了中國人日常生活中必不可少的調味品，尤其在雲貴川地區來說，辣椒便是融入了生活的習慣當中，無辣不歡，無辣不成菜的傳統習慣，而在四川辣椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘作為正宗的川妹子，“麻辣”必然成為我最愛的口味之一。現在在貴陽的我，每當想起川菜的麻辣酸香，就特別想吃。在平常的忙...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:55分鐘黑木耳野山筍燒烤麩，這道美味佳餚名字有點長，都把主要的食材的名字用了上去。而且這道菜品對鍋有些講究，烤麩是一種烹飪...

“採自東北大興安嶺山上的野山菌（榛蘑），野木耳，天然美味。秋後，揹簍，小夥伴，上山採蘑菇去咯，懷念無拘無束的童年時光......”食材明細主料榛蘑（20棵）黑木耳（6片）五花肉（適量）菠菜面（100-150克）輔料長茄...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘野山椒爆雞胗是用野山椒、雞胗和香菜三種食材作為主要的原材料加工製作而成的，野山椒味道獨特，不僅辣而且吃進去有灼燒...

隨著川菜的廣泛傳播，辣椒已經逐漸被人們習慣，甚至有一部分人已經到了無辣不歡的境界，辣椒在日常生活中經常出現在大家飯菜中，其做法也發現的五花八門，辣椒典型的例子就是野山椒和泡椒，而野山...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鳳爪：5個輔料野山椒：1瓶具體步驟買來的大鳳爪洗淨，切成小塊（購買鳳爪時要挑選那種沒有滲血的乾淨白鳳爪）鍋裡放適量水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:3小時50分鐘主料野山椒雞爪：5個輔料野山椒：一瓶食鹽：適量花椒：適量白醋：適量具體步驟買來的大鳳爪洗淨，切成小塊（購買鳳爪時要挑選...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘說到小吃了，感覺又進入了小吃的迴圈，記得上次的迴圈是甜食糕點呢，說起這個小吃啊，簡直就是讓人慾罷不能，那個撲鼻的香味，那...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘野山椒蒸魚頭是一道十分開胃的菜品。在這炎熱的夏季，悶熱的感覺讓人沒有了食慾，而野山椒酸辣刺激，比起一般的辣椒會有不...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菁選醬油：1瓶蒜頭：5個輔料野山椒：10只具體步驟1.5個蒜頭，剛好可以裝滿3個玻璃瓶子，剛好用掉一瓶菁選醬油。2.首先用沸...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料尖椒：適量野山筍：適量雞肉or豬肉：適量輔料油：適量蠔油：少許鹽：適量紅椒：適量蒜：適量姜：適量白酒：少許雞精：適量具體步驟1.雞...

食材明細主料排骨（500克）野山菇（適量）輔料玉米（一根）蔥姜（適量）幹辣椒（一個）桂皮（一塊）香葉（兩片）草果（一個）八角（一個）老抽（少許）生抽（一勺）冰糖（三顆）鹽（適量）清水（適量）原味（口味）未知（難度）野山菇燉排骨的做法步驟1...

“蒸著吃的雞腿更健康~~”食材明細主料雞腿（4只）小蔥（1根）生薑（1小塊）大蒜（3瓣）洋蔥（兩片）香菜（1根）輔料生抽（4湯匙）老抽（1湯匙）白胡椒粉（2茶匙）花椒粉（1茶匙）老乾媽（1湯匙）野山椒醬（1湯匙）幹豆豉（適量）白糖（1勺）微...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麵條：500野山菌：200尖椒：200木耳：2朵豬肉餡：100水澱粉：2勺輔料蒜末：少許具體步驟1.將山菌，尖椒，木耳切碎。澱粉加水放在一...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘喜歡素食的朋友可以嘗試製作野山椒黑木耳這道菜。野山椒黑木耳主要是野山椒和黑木耳搭配其他蔬菜烹飪而成，蔬菜的營養...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料野山蔥：適量裡脊絲：適量輔料鹽：適量具體步驟1.野山蔥清洗乾淨，控水。裡脊肉切絲。我切得比較粗，像條了。山蔥切段。2.鍋裡...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:6小時主料雞爪：500輔料紅辣椒：適量小米椒：適量蒜：適量花椒：適量料酒：適量具體步驟將鳳爪清洗乾淨後從中間剁開備用；老薑切成片。放...