1、食材:野山筍。
2、將野山筍剝殼清洗清洗,撈出。
3、放在案板上拍扁切成段。
4、起鍋倒油燒熱,下入切好的野山筍翻炒翻炒。
5、接著,加適量的清水煮開。
6、然後,加適量的醬油。
7、加適量的鹽。
8、加適量的零卡糖。
9、調味燒煮開。
10、最後,燒煮至湯汁差不多了,加適量的味精。
11、翻勻,即成。