1、食材:野山筍、小土豆(已洗淨)。
2、將野山筍剝殼清洗清洗,撈出。
3、放在案板上拍扁切成段。
4、起鍋倒油燒熱,下入小土豆翻炒翻炒。
5、接著,合入切好的野山筍,加適量的清水。
6、加適量的醬油。
7、加適量的鹽。
8、加適量的零卡糖。
9、調味燒煮開。
10、然後,燒煮至湯汁差不多了、小土豆熟軟即成。