青椒蘑菇炒肉片怎麼做|青椒蘑菇炒肉片的做法

“簡單家常菜，美味又下飯”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒蘑菇炒肉片的做法步驟

• 1、準備如圖材料，木耳需提前泡發

• 2、所有食材洗淨，口蘑和杏鮑菇切片

• 3、青椒切小塊，肉切片，姜蒜切片，木耳改小塊

• 4、油鍋，放入花椒，薑片爆香

• 5、放入肉片，翻炒

• 6、肉片8成熟時放入蒜片，蘑菇片，翻炒

• 7、2分鐘後放入木耳翻炒

• 8、1分鐘後放入青椒翻炒1-2分鐘

• 9、加適量的鹽，黑胡椒粉，生抽，（也可加1-2滴香醋）

• 10、翻炒均勻

• 11、盛盤

• 12、完成