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香菇黃燜雞湯怎麼做|香菇黃燜雞湯的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:3.2W
香菇黃燜雞湯的做法 香菇黃燜雞湯怎麼做

食材明細

主料
  • 土雞 (半隻)
  • 香菇 (適量)
  • 陳皮 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 生薑 (適量)
輔料
  • 玉米油 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 辣椒醬 (適量)
  • 蔥香 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香菇黃燜雞湯的做法步驟

  • 香菇黃燜雞湯的做法 香菇黃燜雞湯怎麼做 第2張

    1、雞肉清洗乾淨,入鍋煮開用清水過濾一遍備用。

  • 香菇黃燜雞湯的做法 香菇黃燜雞湯怎麼做 第3張

    2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞塊,加入生抽,陳皮香葉香菇煸炒均勻。

  • 香菇黃燜雞湯的做法 香菇黃燜雞湯怎麼做 第4張

    3、加入少許鹽,少許生抽,一勺辣椒醬,繼續大火煸炒。

  • 香菇黃燜雞湯的做法 香菇黃燜雞湯怎麼做 第5張

    4、加入適量水,大火燜至25分鐘,大火收汁即可。

  • 香菇黃燜雞湯的做法 香菇黃燜雞湯怎麼做 第6張

    5、盛盤,完成。

  • 香菇黃燜雞湯的做法 香菇黃燜雞湯怎麼做 第7張

    6、完成。