炒臘肉的做法 川味 炒臘肉怎麼做

“四川人過年的必備菜”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒臘肉的做法步驟

• 1、準備好材料，臘肉

• 2、蒜苗，切段

• 3、將臘肉洗淨煮15分鐘

• 4、臘肉切片

• 5、放入鍋裡炒

• 6、起鍋

小竅門

臘肉自帶鹹味，適量加鹽