熗炒臘肉怎麼做|熗炒臘肉的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗炒臘肉的做法步驟

• 1、將臘肉洗乾淨，切成薄片備用，辣椒切段，薑切片。

• 2、鍋內倒入適量的食用油燒熱，放入辣椒，姜熗炒，炒一分鐘左右放入臘肉翻炒。

• 3、炒大概七八分鐘後就可以出鍋裝盤了。

小竅門

一道比較辣的菜，不喜歡辣的可以換成青菜類的。