臘肉炒菜花怎麼做|臘肉炒菜花的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘肉炒菜花的做法步驟

• 1、菜花掰成小塊焯水後撈出。

• 2、臘肉水煮10分鐘。

• 3、臘肉切薄片，圓蔥切塊，菜花焯水後洗下撈出備用。

• 4、油燒熱。

• 5、下入臘肉炒勻。

• 6、放入生抽、花椒粉、一半圓蔥炒香。

• 7、放入菜花翻炒勻。

• 8、放鹽，雞精，最後放入剩餘的圓蔥炒勻。

• 9、成品。