“有少爺在，我家的各種肉都消耗的快。”
1、臘肉冷水下鍋煮。
2、大約煮半小時。
3、撈出洗淨浮末，切片。
4、口蘑洗淨。
5、全部食材改刀。
6、放碗裡備用。
7、臘肉直接放鍋裡乾煸。
8、煸出油脂。
9、放所有配菜翻炒。
10、放食鹽。
11、炒均勻放小許清水，翻炒至蘑菇變軟熟透即可。
12、成品。
千里飄香谷
