1、豬肉洗淨備用。
2、所需配菜準備就緒。
3、豬肉切細絲備用。
4、加醬油，澱粉，蠔油，料酒，鹽，油醃製半小時。
5、蔥薑蒜切碎末備用。
6、青椒切絲裝盤。
7、鍋中入油燒熱倒入醃好的肉絲，翻炒變色盛出備用。
8、另入油燒熱倒入蔥薑蒜爆香。
9、放入青椒翻炒。
10、加入肉絲翻炒，加鹽調味即可。
11、美美的下飯菜來嘍。
12、成品圖。
肉絲一定要提前醃製，這步不能偷懶哦！祝您生活愉快！
千里飄香谷
