關於彩色糖霜的家常做法的知識

“做蛋糕和cupcake的必備殺器:SugarSprinkle!某寶上可以買到，但是自己做出來的，更加有成就感哦！”食材明細主料白糖（50克）封口袋（1個）輔料食用色素（1克）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩色糖...

“剩了那麼多翻糖膏怎麼辦，繼續做。這是一個適合懶人用的方法。沒有畫畫功底怎麼辦，模具來完成O(∩_∩)O”食材明細主料翻糖膏（適量）海綿蛋糕（一個）藍色色素（適量）白油（適量）輔料蛋清（30克）糖霜（40...

“糖不甩又名如意果，是廣東省的地方傳統名點之一，屬於粵菜甜點。口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少咸宜。我這幾天玩湯圓、剩下的麵糰、做了糖不甩、太香太好吃啦！”食材明...

“既可以當菜，又可以當零食甜點，大人孩子都愛吃”食材明細主料山藥（適量）糖（適量）麵粉（適量）輔料植物油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖霜山藥的做法步驟1、山藥去皮2、切滾刀塊3、...

食材明細主料蛋清（2個70g）白糖（74g）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）彩色蛋白糖的做法步驟1、蛋清2個，70g左右.白糖74g放入無水無油的盆中。2、放溫水中將糖分完全融化，不要...

“聖誕節快樂”食材明細主料低粉（135g）全蛋液（25g）黃油（50g）糖粉（40g）香草精（2滴）鹽（1g）輔料蛋白（30g）糖粉（120g）色素（少許）檸檬汁（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）霜糖餅乾的做法步驟1、軟化黃油，加...

“3月2日，是一位極要好的閨蜜生日。一直想要給她一份特別的生日禮物，但始終想不出送她什麼，直到在網上看到糖霜餅乾。糖霜餅乾很是讓我驚豔，感覺她彷彿是服裝界的旗袍，清新卻充滿韻味。於是...

“蛋白霜小蘑菇，恩......是為了解決家裡剩下的蛋清做的，不過，做完以後偶發現---好像有那麼點丟了西瓜撿芝麻的意思......為了不浪費這140克的蛋清，我烤了兩盤小蘑菇，先不說原材料和製作上的...

“上次和老公去上海時，吃過這樣的糖霜山楂，難得我和老公兩個人都超愛吃，酸酸甜甜，特好吃。一下子買了好幾盒呢。吃完了，事隔快兩個月了，現在還是一直回味，剛好去超市，看到有特新鮮的山楂，就決定...

“雖然聖誕節是西方的節日，但這些年我們中國也特別興過這節，聖誕節當然少不了聖誕老人和聖誕帽還有小禮物啦，習慣用美食來表達對節日來臨，晒下專門為這節日做的聖誕餅乾吧！”食材明細主料白...

“做了蔓越莓餅乾，做好以後一吃，酥的掉渣，感覺一咬到嘴裡就要快化了，不太喜歡這麼酥的感覺。今天的這一款餅乾，加了兩倍的麵粉，卻還是比較酥，但咬在嘴裡有口感，也可以當做翻糖餅乾，或是糖霜餅乾...

食材明細主料花生米（350g）白砂糖（160g）水（50ml）輔料澱粉（40g）甜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖霜花生的做法步驟1、生花生米放入烤箱，150度烤20分鐘左右（中途翻動幾次，讓花生受熱均勻）取出晾涼...

“每到聖誕，都會做點糖霜餅乾哄寶寶，不為吃，就喜歡它的顏值。以前一直用的餅乾餅乾的餅乾底方子，但隨著體型往橫向發展，就想減少油脂的攝入。這款餅乾底加了無鋁泡打粉和食用小蘇打，酥鬆度還...

“為了每次可以吃到幾種不同的堅果，所以我把幾種堅果混合一起。”食材明細主料絢甸腰果（100g）花生米（50g）核桃仁（100g）輔料白砂糖（150g）水（適量）熟芝麻（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖...

“這款是給一位朋友製作的，喜歡做烘焙的朋友可以參考一下糖霜餅乾的方子和製作方法：”食材明細主料低筋麵粉（125克）動物黃油（55克）輔料細砂糖（35克）雞蛋液（25克）色素（適量）糖粉（100克）蛋清（15克）甜味（口...

“花生米扔著多久都不會少去，做個糖霜花生，大人小孩都愛吃”食材明細主料花生米（400）輔料白糖（200）調料水（70）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖霜花生的做法步驟1、花生米放烤箱150度20分...

“好幾年春節沒回家了，今年一定要回去看看，既然自詡為美食達人，回家不帶點自己做的美食怎麼說得過去呢，於是準備在回家前的兩週時間內做一些比較好帶的食物，希望家人喜歡。因為要經過長途跋...

“這款彩色糖果餃子的麵皮我是用胡蘿蔔、菠菜還有紫薯做的皮，用紫薯做的餡，營養豐富，婦孺皆宜，味道不錯吃起來QQ的糯糯的感覺有點像糕點，而且簡單好做，尤其家裡有不愛吃蔬菜的小朋友可以嘗試...

火候太大。火候太大時，炒糖色很容易變為糖霜，開始要開啟大火，之後轉為小火，炒至為棕黃色，立即關火，否則會炒糊，影響口感。炒時最好使用溫水，如果用油，油和糖的比例要控制在3比2，要及時翻動鍋底，防...

“小孩子最愛吃甜食了。雖然我們小時候的零食沒有現在的品種多，童年卻也是甜蜜蜜的。就像今天我帶給大家的這道小零食，是不是咱們全都吃過？記憶中它們用塑料袋裝著，一大包5毛錢。那時不知...

“如果怕有防腐劑、新增劑等成份，那就自己動手做吧，自己做的糖霜花生，外酥裡脆。外面賣的糖霜花生糖衣裹的太厚，吃起來甜的有些膩人，自己做出來的糖霜花生，糖量可以自己控制，薄薄的一層糖衣，吃...

食材明細主料奶棒麵包（2個）焦糖醬（少許）蜂蜜（少許）輔料細砂糖（少許）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖霜奶棒的做法步驟1、準備好奶棒麵包、焦糖醬、蜂蜜、細砂糖，還有多士爐，若無烤箱也可。2...

“好久沒吃油條了，外面買的不放心吃，今天閒來沒事，就想自己做點”食材明細主料高筋麵粉（250克）雞蛋（1個）白糖（20克）水（100克）酵母粉（5克）輔料糖霜（20克）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖霜油條的做...

“一直都想嘗試糖霜餅乾，原因是一直都很喜歡美美的東東。用Vernon的話來說，凡是可愛的東東我都喜歡。我承認，我是PINK控，圍巾控，鞋子控，杯子控……可愛是一種精神！只要記著自己的位置就好了，追...

“以前買過玉米片，逛超市時，看到了這種五彩的片片，一刻也沒猶豫就買下來了，裡面有玉米片，高粱片，綠豆片，胡蘿蔔片，營養豐富不說，顏色還特別的漂亮。”食材明細主料雜糧片（100克）輔料水（適量）蝦片（適...