雙椒炒老豆腐怎麼做|雙椒炒老豆腐的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雙椒炒老豆腐的做法步驟

• 1、食材：紅椒、燈椒、老豆腐。

• 2、將紅椒和燈椒去蒂去籽清洗一下。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將老豆腐放在案板上切成塊。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的老豆腐煎一下，盛出。

• 6、接著，下入切好的雙椒翻炒一下。

• 7、加適量的清水。

• 8、翻炒翻炒至熟。

• 9、然後，合入煎好的老豆腐翻炒一下。

• 10、最後，加適量的鹽。

• 11、加適量的味精。

• 12、調味炒勻即成。