雙花炒素雞豆腐怎麼做|雙花炒素雞豆腐的做法

“雙花炒素雞豆腐，好吃的家常菜。素雞豆腐營養極高，可以清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。搭配西蘭花和菜花營養好吃太棒了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙花炒素雞豆腐的做法步驟

• 1、西蘭花200克，菜花200克，素雞豆腐200克，胡蘿蔔1段，蔥薑蒜適量。

• 2、西蘭花，菜花掰成小朵，泡洗乾淨，焯水1分鐘，撈出過涼控幹備用。

• 3、素雞豆腐，胡蘿蔔切片，切好蔥薑蒜。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋燒熱加點油炒香蔥薑蒜胡蘿蔔，然後加素雞豆腐翻炒，加蠔油，五香粉和鹽，最後加焯好的雙花，快炒出鍋。

• 6、雙花炒素雞豆腐，好吃的家常菜。