油豆腐炒尖椒的做法 🌿油豆腐炒尖椒🌿 油豆腐炒尖椒怎麼做

“簡單，味道好下飯🥙”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油豆腐炒尖椒的做法步驟

• 1、準備食材，將豆乾斜著片成三角形，尖椒斜切小段，蔥切小段，蒜切片，幹辣椒剪成小段。

• 2、提前將木耳用溫水泡二個小時，洗淨去根部雜質。

• 3、鍋內放油，油溫熱放入蔥段，蒜片，幹辣椒煸香。

• 4、放入油豆腐片略炒。

• 5、放入木耳，加少1勺生抽，少許白糖略炒後加少許湯，快出鍋前放入尖椒，少許雞粉翻炒勻，出鍋前少勾點澱即可。

• 6、盛盤。