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冬瓜燴蝦仁怎麼做|冬瓜燴蝦仁的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
冬瓜
(適量)
蝦仁
(適量)
輔料
蔥
(適量)
蒜
(適量)
姜
(適量)
配料
鹽
(適量)
味精
(適量)
料酒
(適量)
醬油
(適量)
醬香
(
口味
)
燴
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
冬瓜燴蝦仁的做法步驟
1、冬瓜切塊;
2、熱鍋熱油,加入薑絲爆香,加入蔥段和蒜片炒香;
3、加入冬瓜塊翻炒;
4、加入蝦仁翻炒;
5、加入1匙鹽、半匙味精、2匙料酒、2匙醬油和少量水煨煮。
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