蝦仁冬瓜怎麼做|蝦仁冬瓜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦仁冬瓜的做法步驟

• 1、冬瓜去皮切片備用。

• 2、蔥花切斷，蒜切塊，蝦仁準備好待用

• 3、油鍋燒至六成熟倒入蔥花，大蒜，蝦仁煸炒片刻。

• 4、倒入冬瓜，大火煸炒幾分鐘

• 5、加入適量水，加入一勺生抽，少許鹽大火燒2分鐘

• 6、大火燒至幾分鐘出鍋。

• 7、盛盤中，今天午餐。