“冬瓜搭配蝦,吃起來還不錯,而且還有減肥的功效”
1、冬瓜去皮切片,洗淨
2、姜蒜小米椒切好
3、蝦去殼,洗淨,放入姜,料酒醃製10分鐘
4、鍋內放油燒熱,爆香,蒜,小米椒
5、放入蝦仁,翻炒變色
6、放入冬瓜翻炒幾分鐘
7、放鹽生抽調味
8、最後放入雞精翻炒一下盛出
9、成品
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