蘆筍山藥丁炒蝦仁怎麼做|蘆筍山藥丁炒蝦仁的做法

“買了基圍蝦，每次都是鹽水蝦，今天想換個吃法”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘆筍山藥丁炒蝦仁的做法步驟

• 1、主料基圍蝦

• 2、基圍蝦剝蝦仁備用

• 3、蘆筍

• 4、山藥

• 5、蘆筍、山藥切丁備用

• 6、調料鹽

• 7、鍋中倒油加熱倒入蝦仁煸炒

• 8、再放入蘆筍和山藥丁煸炒加入適量鹽翻炒兩下即可裝盤了

• 9、完成裝盤

小竅門

山藥最好是臨炒時切以免遇氧氣發黑，蝦仁不一定要基圍蝦蝦仁其他的蝦仁也可以