1、食材:尖椒(已清洗)、河蝦(已清洗)
2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的河蝦,加適量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接著,合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的白糖。
8、加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻,即成。