芹菜炒牛肉的做法 低脂高蛋白：芹菜炒牛肉 芹菜炒牛肉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

芹菜炒牛肉的做法步驟

• 1、芹菜洗淨後切段，牛裡脊肉切片。

• 2、用料酒、生抽和澱粉將牛裡脊肉醃至10分鐘。

• 3、起鍋燒油炒香牛裡脊肉，變色後盛出備用。

• 4、另起鍋燒油炒香芹菜。

• 5、加入牛肉翻炒。

• 6、加入食鹽。

• 7、翻炒均勻後關火盛盤。