網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 皮蛋豆腐簡易版怎麼做|皮蛋豆腐簡易版的做法
    發表於:2024-01-07
    “非常簡單的冷盤喜歡吃辣椒的可以放辣椒油。”食材明細主料豆腐(1塊)皮蛋(1個)輔料蔥(1勺)鹽(1勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋豆腐簡易版的做法步驟1、豆腐一塊皮蛋一個蔥一段因為...
  • 正宗五華客家釀豆腐怎麼做|正宗五華客家釀豆腐的做法
    發表於:2024-01-27
    “正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名,關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩,這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的,只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以...
  • 教你最正宗的皮蛋做法!|皮蛋怎麼做出來的
    發表於:2018-06-19
    皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了...
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟...
  • 這麼做皮蛋豆腐最好吃|皮蛋豆腐的做法
    發表於:2018-06-19
    皮蛋豆腐是我們生活中常見的一道冷盤,它的味道鮮美。皮蛋的香膩搭配豆腐的清爽爽滑的口感,堪稱一絕。絕對是餐桌上最靚的菜。那麼皮蛋豆腐的做法你會嗎?它的做法超級多,每個人做出的口味...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 正宗麻婆豆腐怎麼做|正宗麻婆豆腐的做法
    發表於:2024-01-03
    “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受...
  • 教你做更為正宗的涼拌豆腐|簡單的涼拌豆腐真的很容易做嗎
    發表於:2018-09-12
    我們都知道,豆腐是一種非常寡淡的食物,除了豆子的清香之外,豆腐沒有任何的其他味道,但是恰好是因為這一點,豆腐不管與什麼食物搭配都能夠很好的吸收別的食材的鮮味,味道濃郁中又帶著一絲的清...
  • 簡易版豆腐腦怎麼做|簡易版豆腐腦的做法
    發表於:2023-12-26
    “冰箱裡常備這種食材,不用去早市,在家就能吃到美味豆腐腦。簡單、快捷、省事,非常適合忙碌的上班族和學生黨。”食材明細主料內脂豆腐(一盒)肉餡(一點點)輔料木耳(一朵)香菇(一個)黃花菜(幾根)香菜...
  • 簡易版油炸臭豆腐怎麼做|簡易版油炸臭豆腐的做法
    發表於:2023-12-29
    “超級愛吃!自己做了!喜歡的可以試試哦!”食材明細主料鮮豆腐(1塊)輔料香菜(適量)調料臭豆腐乳(1塊)孜然粉(2勺子)辣椒粉(1勺)醬油(適量)蒜(幾個)醋(適量)蠔油(適量)雞精(適量)水(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 正宗客家釀豆腐怎麼做|正宗客家釀豆腐的做法
    發表於:2024-02-27
    “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐(適量)肉(適量(可選豬肉、魚肉等))輔料香菇(適量)蒜根(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高階(難度)正宗客家釀豆...
  • 。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做|正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食----外婆的味道
    發表於:2024-01-08
    “黴豆腐又稱豆腐乳,這種古老的民間美食,是由豆腐經過特定黴菌發酵後,再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品,更是被外國人稱之為“中國乳酪”隨著時代的變遷,會做黴豆腐的人越來越少,現在大...
  • 正宗滷蛋怎麼做|正宗滷蛋的做法
    發表於:2024-01-13
    “對超市裡的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克...
  • 正宗熊掌豆腐怎麼做|正宗熊掌豆腐的做法
    發表於:2024-01-05
    “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、...
  • 香酥花生豆正宗的做法易學易做
    發表於:2018-02-06
    花生是我們生活中隨處可見的小零食,花生對身體的好處也是非常多的,常吃花生可以生血補血,軟化血管以及助消化等作用。可能大家平日裡吃花生吃的都是炒花生,炒花生吃起來很香也很酥脆,但是不...
  • 簡易版皮蛋拌豆腐如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-04
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皮蛋:1個豆腐:1盒輔料榨菜:適量辣油:適量油:適量蒜:適量鹽:適量蔥:適量蠔油:適量生抽:適量芝麻油:適量具體步驟1.豆腐切塊,榨...
  • 簡易版煎豆腐怎麼做|簡易版煎豆腐的做法
    發表於:2024-01-08
    “操作簡單,好吃快手菜。”食材明細主料老豆腐(500g)小蔥(適量)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(2勺)澱粉(1勺)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版煎豆腐的做法步驟1、老豆...
  • 皮蛋拌豆腐的做法 最最清淡的皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “因為臉上長了痘痘所以不能吃醬油,油膩的以及刺激滴,所以這個十分清淡”食材明細主料內酯豆腐(一盒)皮蛋(一個)輔料榨菜(適量)配料鹽(適量)麻油(適量)白胡椒粉(適量)米醋(適量)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘...
  • 皮蛋豆腐如何做簡單又美味|簡易版
    發表於:2020-12-02
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料皮蛋:4個內酯豆腐:1盒輔料辣椒油:適量醋:適量蔥末:適量鹽:適量糖:適量生抽:適量具體步驟1.將內酯豆腐切成大小一致的長方...
  • 簡易版麻婆豆腐怎麼做|簡易版麻婆豆腐的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料豆腐(1塊)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)調料麻婆豆腐調料(1包)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版麻婆豆腐的做法步驟1、準備好蔥花,蒜末。2、豆腐切小塊,焯水後撈出。3、麻婆豆腐...
  • 最簡易版的豆腐花如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-27
    準備時間:28分鐘    烹飪時間:30分鐘主料盒裝內脂豆腐:半盒輔料李錦記沙茶醬:半勺海苔:適量醬油:適量糖:適量生粉:適量麻油:適量蝦皮:適量具體步驟1.蔥榨菜切碎,海...
  • 正宗脆皮雞飯怎麼做|正宗脆皮雞飯的做法
    發表於:2024-01-13
    “脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展,其靚麗的外觀,清香脆皮的口感,讓人吃過之後嘴有餘香,著實美味。”食材...
  • 臭豆腐 簡易版臭豆腐怎麼做|簡易版臭豆腐的做法 簡易版
    發表於:2024-01-07
    “突然間想吃臭豆腐,那就自己來做一份吧。雖然味道不正宗,但是味道還不錯。”食材明細主料白豆腐(1斤)臭豆腐(2塊)花生粉(4勺)輔料糖(1勺)香菜(適量)水(適量)怪味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版...
  • 還不來學學嗎|最正宗的釀豆腐做法來啦
    發表於:2018-08-26
    豆腐,是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材,喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的,所以營養價值還是比較高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。...
  • 豆腐腦和豆花有什麼區別|豆腐腦哪裡的最正宗
    發表於:2018-02-17
    豆腐腦的原材料就是黃豆,豆腐腦的製作方法很簡單,將黃豆和水融合後使其變成豆漿,然後再經過高溫熬煮,就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裡的最正宗?一、豆腐腦哪裡的最正宗豆腐...