“秋天，吃包子就吃這餡，牛肉芹菜包子。香軟又多汁，鮮美可口，換季為了增強家人的體質和免疫力，再貴也捨得吃。”
1、成品圖。
2、製作方法：牛肉餡適量，加入適量鹽，蔥姜水，雞蛋一個，香油，醬油，老抽，順一個方向攪拌均勻。加入適量油，繼續順一個方向攪拌均勻。
3、芹菜適量焯水，過涼水沖洗，切碎，攥出多餘水分，備用。最後芹菜，蔥花，繼續順一個方向攪拌均勻入味，備用。
4、麵粉500克，酵母5克，溫水280克啟動和麵功能鍵，面和好溫溼處醒發15分鐘。
5、麵糰醒發好，排氣，下等量劑子，擀圓坯，包入適量餡料，從一邊捏褶，收好擠口。
6、包子全部做好。
7、醒發一倍大，大火上鍋蒸15分鐘。
8、時間到關火，燜一會，出鍋。白胖胖的包子出鍋了。
9、成品圖。
10、味道鮮美，暄軟可口。
11、成品圖。
12、成品圖。
千里飄香谷
