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發表於:2024-02-29
食材明細主料豬蹄(適量)輔料水(適量)薑片(適量)蔥段(適量)大料(適量)蒜末(適量)香蔥花(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)白醋(適量)辣椒油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜醬豬蹄的做法...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料鯰魚(適量)輔料油(適量)大醬(適量)蔥花(適量)薑絲(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)白醋(適量)清水(適量)味精(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燜鯰魚的做法步驟1、鯰魚用鹽搓洗表...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豬肉(適量)蒜薹(適量)輔料薑絲(適量)配料油(適量)花椒粉(適量)大料粉(適量)味精(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒蒜薹的做法步驟1、材料全部洗淨。2、肉切絲...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞蛋(適量)黃瓜(適量)輔料芝麻醬(適量)芝麻(適量)配料白糖(適量)蒜末(適量)味精(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌黃瓜絲的做法步驟1、材...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料排骨(適量)輔料油(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)蒜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香排骨的做法步驟1、排骨洗淨後切斷備用。2、排骨直接入鍋,加入黃酒、老抽...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料白蘿蔔(適量)麵粉(適量)輔料豬肉(適量)配料味精(適量)蔥(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)大料粉(適量)生老抽(適量)油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉蘿蔔絲餅的做法步驟...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料肉餡(適量)包菜(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)香油(適量)芝麻(適量)澱粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)捲心肉的做法步驟1、所有材料準備好。2、包菜洗乾淨後鍋裡放...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豬肉(適量)洋蔥(適量)尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)麵粉(適量)輔料油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)蒜末(適量)料酒(適量)薑片(適量)澱粉(適量)白糖(適量)生抽(適量)芝麻(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料活鯽魚(適量)輔料油(適量)薑絲(適量)蔥花(適量)黃醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)味精(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬悶鯽魚的做法步驟1、鯽魚收拾乾淨後裝盤。2、...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料排骨(適量)麵粉(適量)輔料蒜末(適量)油(適量)醃肉醬(適量)鹽(適量)花椒大料粉(適量)料酒(適量)味精(適量)蒜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香排骨的做法步驟1、排骨洗淨後切開。2、放入所...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料豬肉(適量)水發海蔘(適量)輔料蔥(適量)薑絲(適量)水澱粉(適量)味精(適量)配料生抽(適量)花椒(適量)大料粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉蔥爆海蔘的做法步驟1、材料洗淨...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料雞蛋(數個)瘦肉(適量)輔料香蔥(適量)海苔(一張)澱粉(適量)甜桔(適量)配料精鹽(適量)調味鮮(適量)食用油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)平安幸福卷的做法步驟1、香蔥、雞蛋、瘦肉。2...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豆腐(適量)辣椒(適量)香蔥(適量)輔料蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)黃醬(適量)味精(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)辣椒粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃醬辣燒豆腐的做法步驟1、所有...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料黃瓜(適量)輔料芝麻醬(適量)生抽(適量)白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)味精(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、把所有的調料...
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發表於:2024-01-01
“每天弄早餐有半年多,現在感覺只有自己做的才能吃出幸福感!最拿手的雜醬麵,超級簡單!”食材明細主料面(200g)輔料幹香菇(50g)洋蔥(50g)青瓜(半條)火腿腸(半條)西紅柿(半個)小肉丸(4個)鮮肉(50g)生粉(1勺)調...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料熟豬蹄(適量)輔料韓國辣醬(適量)蔥(適量)薑絲(適量)油(適量)味精(適量)蒜片(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豬蹄的做法步驟1、豬蹄切小塊。2、鍋裡放少許油後放入蔥薑蒜炒香...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料手擀麵(適量)肉餡(適量)輔料黑木耳(適量)黃瓜(適量)油(適量)蔥花(適量)黃醬(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸醬麵的做法步驟1、黃瓜和木耳洗淨後黃瓜切絲,木耳切丁。2、...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料豬肉(適量)輔料白菜(適量)油(適量)蔥絲(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)大料粉(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉燉白菜的做法步驟1、材料洗淨切成片...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料西紅柿(適量)青椒(適量)土豆(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)粉條(適量)輔料生抽(適量)花椒大料粉(適量)鹽(適量)蒜(適量)薑片(適量)蔥段(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)亂燉的做法步...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料小茄子(適量)輔料大蒜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜茄子的做法步驟1、所有材料都洗乾淨。2、茄子放蒸鍋裡蒸熟。3、蒸熟的茄子晾涼。4...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料手擀麵(適量)豬肉(適量)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料油(適量)薑末(適量)蒜末(適量)黃醬(適量)澱粉(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豬皮(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)鹽(適量)蔥花(適量)花椒大料粉(適量)薑片(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬皮凍的做法步驟1、鍋裡放水放入豬皮燒開。2、等豬皮邊硬就...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料尖椒(適量)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)配料黃醬(適量)味精(適量)油(適量)醬香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜辣椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨。2、切成大塊,黃醬加入少許清水調勻。3、鍋...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料牛肉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)香葉(適量)小茴香(適量)八角(適量)鹽(適量)草果(適量)水(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬牛肉的做法步驟1、牛肉洗乾淨。2、放...
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發表於:2021-03-26
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料豬蹄:1800輔料生抽:適量老抽:適量鹽:適量白糖:適量香料:適量具體步驟1.準備滷汁:生抽、老抽、鹽、糖一次加夠拌勻。2.乾紅...