關於低脂的知識

“全麥在我家一直都有常備，隔段時間就會做一些全麥麵包，一方面全麥麵包相對於其它麵包活面時間更短，對於那些活面常活不出膜的朋友來講不防試試全麥的，不粘手，出膜也很快，另一方面就是它的低...

“大喜大的原味烤肉醬沒用完，又來做個什麼好？其實，在它啟封之前，打算用來做個牛肉披薩。然而意外發現的泡菜炒拌醬觸發的韓風披薩折騰掉了最後的馬蘇裡拉，暫時不想補倉。這烤肉醬也就別想著...

食材明細主料奶油乳酪（75克）牛奶（50克）雞蛋（3只（比較小的，大隻的話2個就夠了））牛油（25克）白糖（50克）低筋麵粉（25克）輔料巧克力醬（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）低脂芝士蛋糕的做法步驟1、奶...

“晚上八點多了，加班一天的我終於到家了，開啟冰箱，還有一些昨天吃火鍋剩餘的茼蒿、午餐肉，一個西紅柿，煮包方便麵？可是這個時間吃方便麵會長很多肉吧？突然餐桌上的幾包苦蕎全麥龍鬚麵吸引了我...

“減肥要求低碳水高蛋白，少油少鹽，自己做是最放心的🌸🌸”食材明細主料雞蛋（兩個）熟牛肉（一塊）洋蔥（半個）黃瓜（兩根）輔料糖醋蒜（適量）小蔥（一根）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煮雞蛋的做法步驟1...

“用雞皮自帶的脂肪把雞翅煎熟，雞翅肉是很好的蛋白質，又能煎出一部分的油，滲出的油還可以用來炒紫甘藍、小白菜的葉菜。無油雞翅可以滿足減肥期間優質蛋白的攝入，同時還能減少脂肪，是很好的...

“你是否喜歡乳酸蛋糕的口感，卻擔心攝入過多脂肪，不敢多吃？沒關係，這款無油酸奶蛋糕採用水浴法烘烤，組織細膩綿軟、入口即化。有著乳酪蛋糕的口感，卻更加低脂，好吃不怕胖喲。”食材明細主料雞...

“又愛吃又怕變胖，這道低脂香鍋，讓您款款地吃！”食材明細主料蓮菜（一節）香菇（五朵）萵筍（半節）土豆（一個）魚丸（200g）蝦（20只）豆腐（一小塊）金針菇（半把）蒜薹（10根）輔料幹鍋底料（一袋（火鍋料））花椒（些許）紅辣椒段（些許...

“新聞說克林頓食用中餐，短時間足足減了20多磅。看來還是偉大的中餐好啊。最近我也急需減肥，所以要多食低油低脂少熱量的食物，而且每餐前必備頭臺。今天的頭臺是這道，簡單又可口的羹品。”...

“麵包體無油少糖，更低脂。”食材明細主料高粉（250克）雞蛋（45克）純牛奶（100克）酵母（4克）鹽（3.5克）糖（10克）輔料蒜泥（適量）蔥（適量）油（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）低脂蒜香鹹麵包的做法步驟1、...

“各種低脂奶原材的搭配使芝士蛋糕更健康”食材明細主料低脂奶油乳酪（200g）低脂酸奶（150ml）脫脂牛奶（50ml）消化餅乾（100g）雞蛋（1顆）輔料黑巧克力（30g）配料低脂黃油（50g）白砂糖（55g）玉米澱粉（20g）奶香（口味...

“在漫漫的減脂道路上，終於找到了一款既能滿足口欲又能很好幫助減脂的碳水——法棍！於是迫不及待的和大家分享，減脂期間不能過多攝入碳水這個大家都知道，但是，重點來了，敲黑板！！！不能一點都不吃...

食材明細主料黑芝麻粉（適量）輔料酸奶（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻酸奶低脂雪糕的做法步驟1、鍋中放入黑芝麻粉加入適量白糖。2、加入少許水煮開拌勻。3、...

“很多媽媽都為一日三餐吃什麼而發愁，我就不愁，因為我有做菜的法則：不變應萬變。比如一道超級下飯的炒三丁，我能用各種搭配使它變出幾十種。不信，你聽我叨叨幾句。如果可行，可以馬上應用到自...

“西蘭花，雞蛋，胡蘿蔔的組合，低脂，健康，營養集於一體。”食材明細主料西蘭花（適量）雞蛋（1只）胡蘿蔔（少許）輔料橄欖油（少許）鹽（少許）蒜頭（1粒）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花低脂早餐的做法步驟...

“一晃夏天已經離我們而去，春天就開始嚷嚷減肥的妹子你們減下去了嗎？不要灰心，現在開始努力減肥，來年還是一條好漢！於是，小蜜蜂辦公室的幾位妹子一起商量：以後的午餐戒掉外賣！麥片+雞胸肉低脂...

“最近想減肥，又想吃零食，就製作了這款低脂的小餅乾，很好吃哦。”食材明細主料蕎麥粉（適量）麵粉（適量）輔料芝麻（適量）酵母粉（少量）原味（口味）未知（難度）低脂餅乾的做法步驟1、把蕎麥粉和麵粉混均勻，酵...

食材明細主料西蘭花（適量）輔料雞蛋（一個）調料茶油（適量）醬油（適量）米醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低脂西蘭花拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟備用。2、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一...

“家裡買了好幾塊雞胸肉，吃膩了水煮雞絲，換換口味，低脂又健康，很贊喲~”食材明細主料雞胸肉（500克）橄欖油（20克）胡椒粉（3克）輔料鹽（6克）番茄醬（90克）辣椒油（自選）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）低脂...

“現在正是吃栗子的好時節啊，滿街都是香噴噴的糖炒栗子。我們家老頭老太太那天回家，帶了滿滿的一兜子糖炒栗子。我對栗子不是不愛吃，但是栗子涼了以後會變的很硬，而且吃起來特別的噎人。吃...

“最近減肥剋制食慾，變著法的折騰。”食材明細主料小土豆（5個）牛油果（半個）純牛奶（200ml）胡蘿蔔（四分之一個）海苔（1片）輔料沙拉醬（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低脂土豆泥三明治的做法步...

“在茶餐廳喝的鴛鴦奶茶，會用到淡奶，淡奶不是淡奶油，我全部用低脂牛奶代替淡奶和水，降低了脂肪含量，減輕了身體負擔，還可以增加鈣質，奶香味也很濃郁；咖啡粉的用量可根據自己的口味調整，也可以用...

“第一次在外面吃口袋餅的時候就愛上了它的味道和口感，沒想到比醬香餅、蔥油餅都要好吃，小小的一個，拿在手上非常方便。因為心心念念這個口袋餅的味道，所以自己在家搗鼓起來了。口袋裡可以...

“新式低脂低糖奶黃月餅做法健康時尚美味，你的必然選擇”食材明細主料牛奶（200g）蛋黃（5只）慄粉（5勺）餅粉（130g）蛋白（60g）輔料糖（80g）餅粉（5勺）黃油（120g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低脂低糖奶黃...

“最近瘦了幾斤，努力堅持✊今來一款：低脂菜花，好吃無負擔，操作零失敗。”食材明細主料菜花（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低...