芹菜炒牛肉絲怎麼做|芹菜炒牛肉絲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜炒牛肉絲的做法步驟

• 1、牛肉準備芹菜去除葉子洗淨掰開，均切成絲，牛肉絲放料酒澱粉醃製十分鐘。

• 2、鍋中放蔥薑蒜，花椒油，大火炒牛肉絲汁變色。

• 3、放芹菜絲煸炒至斷生烹入生抽，料酒，白糖大火快炒炒勻。

• 4、盛出即可。