網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 熱菜

蜜汁叉燒翅的做法 簡單易做,超級好吃——蜜汁叉燒翅 蜜汁叉燒翅怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.48W
蜜汁叉燒翅的做法 簡單易做,超級好吃——蜜汁叉燒翅 蜜汁叉燒翅怎麼做

今天不知道吃什麼好,於是想起來我家那位最愛雞翅了,就一早起來給他買了些新鮮的雞翅,因為可樂雞翅。醬燒雞翅都吃過了,家裡正好有叉燒醬就突發奇想的做了這道烤雞翅,還是用微波爐做的,因為我家那個微波爐有烤雞翅這個功能,如果用烤箱估計更美味哦,不過做好真的很香,嘴很刁的他直接一盤子全部消滅了!可想而知有多好吃了吧,還不趕快做這道美味分享給你的家人呢?

食材明細

主料
  • 雞翅 (6個)
輔料
  • 生菜 (適量)
  • (適量)
配料
  • 叉燒醬 (適量)
  • 白芝麻 (適量)
  • 橄欖油 (適量)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蜜汁叉燒翅的做法步驟

  • 蜜汁叉燒翅的做法 簡單易做,超級好吃——蜜汁叉燒翅 蜜汁叉燒翅怎麼做 第2張

    1、準備6個雞翅,洗淨放入鹽水中浸泡10分鐘,去除冰箱的味道。

  • 蜜汁叉燒翅的做法 簡單易做,超級好吃——蜜汁叉燒翅 蜜汁叉燒翅怎麼做 第3張

    2、然後取出洗淨後,在每塊雞翅上面劃幾刀,為了是醃製時候比較入味。

  • 蜜汁叉燒翅的做法 簡單易做,超級好吃——蜜汁叉燒翅 蜜汁叉燒翅怎麼做 第4張

    3、準備一些新鮮的生菜葉,以便最好後放入上面吸油,而且也好看。

  • 蜜汁叉燒翅的做法 簡單易做,超級好吃——蜜汁叉燒翅 蜜汁叉燒翅怎麼做 第5張

    4、準備蜜汁叉燒醬、薑切片放入雞翅碗中。(這裡用李錦記蜜汁叉燒醬比較好,家裡用完了就臨時用這個吧,不過也一樣好吃)

  • 蜜汁叉燒翅的做法 簡單易做,超級好吃——蜜汁叉燒翅 蜜汁叉燒翅怎麼做 第6張

    5、然後把雞翅和薑片混合再加入蜜汁叉燒醬拌均勻,皮在上,肉再下比較好,容易入味。

  • 蜜汁叉燒翅的做法 簡單易做,超級好吃——蜜汁叉燒翅 蜜汁叉燒翅怎麼做 第7張

    6、然後用保鮮紙密封好放入冰箱。我是從下午開始醃製的,晚上準備做時候才拿出來,大概3小時左右吧。

  • 蜜汁叉燒翅的做法 簡單易做,超級好吃——蜜汁叉燒翅 蜜汁叉燒翅怎麼做 第8張

    7、醃製好後拿出放入盤中,皮在下或是在上放都可以,因為一會烤雞翅過程中還需翻的。

  • 蜜汁叉燒翅的做法 簡單易做,超級好吃——蜜汁叉燒翅 蜜汁叉燒翅怎麼做 第9張

    8、剩下的汁放點橄欖油混合好。一會兒翻的時候要刷在上面的。

  • 蜜汁叉燒翅的做法 簡單易做,超級好吃——蜜汁叉燒翅 蜜汁叉燒翅怎麼做 第10張

    9、放入微波爐中選擇烤雞翅,全程大概15-20分鐘內。我是把肉在下烤8分鐘左右。

  • 蜜汁叉燒翅的做法 簡單易做,超級好吃——蜜汁叉燒翅 蜜汁叉燒翅怎麼做 第11張

    10、烤好取出把皮朝上面。

  • 蜜汁叉燒翅的做法 簡單易做,超級好吃——蜜汁叉燒翅 蜜汁叉燒翅怎麼做 第12張

    11、刷上混合好的汁(圖8)或是直接澆在上面,每個雞翅的皮上面都要哦..然後再放入微波爐繼續烤大概8分鐘左右。皮焦點就時間長點沒有關係。

  • 蜜汁叉燒翅的做法 簡單易做,超級好吃——蜜汁叉燒翅 蜜汁叉燒翅怎麼做 第13張

    12、做好放入裝好生菜的盤子中。

  • 蜜汁叉燒翅的做法 簡單易做,超級好吃——蜜汁叉燒翅 蜜汁叉燒翅怎麼做 第14張

    13、來個近照嘿嘿..

  • 蜜汁叉燒翅的做法 簡單易做,超級好吃——蜜汁叉燒翅 蜜汁叉燒翅怎麼做 第15張

    14、最後撒上白芝麻或是孜然、迷迭香,真的超級美味的哦..

  • 蜜汁叉燒翅的做法 簡單易做,超級好吃——蜜汁叉燒翅 蜜汁叉燒翅怎麼做 第16張

    15、近照,美不美啊?嘿嘿..味道也不錯,大家可以試著做下!

小竅門

冰雞翅最好用鹽水泡下,去除異味。

雞翅劃幾刀醃製時間入味快。

烤的時候兩邊翻下。

做好可以撒上白芝麻或是孜然、迷迭香,味道更香。