“日式料理的做法”
1、食材魔芋3個,辣的滷麵筋2個,在超市和菜市場都能買到。
2、魔芋削皮切滾刀塊後洗淨,辣滷麵筋也是切滾刀塊備用。
3、平底鍋加點麻油,把魔芋塊先倒進鍋裡翻炒,半熟後再把辣滷麵筋倒入一起翻炒,太乾就加點點熱水,20分鐘即可。
也是原汁原味的沒有加鹽和醬油的日式美味料理!